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第二天早上，布莱尔醒来的时候看见的第一件东西是木兰花，她赶紧闭上了眼睛。任何能够让她联想到鲍尔斯的东西都使她受不了，因为她在梦中重温了五年以前他们相拥着苏醒过来的情景。
五年之前现实中发生的每一件事情在梦中重新走了一遍过场——一夜风流之后，第二天早上发生的事情的重演是那样的确切、清晰，每一个场景都历历在目，仍然是那个早上
他的手指轻轻地**着她，把她从睡梦中弄醒，科涅克白兰地的后劲使她仍然不肯睁开眼睛。她侧身躺在床上，正处于若醒若睡的状态。他温暖的、坚实的胸膛正贴着她的后背，他温热的呼吸轻轻地扫过她的肩头。
"再来。"她在蒙陇中说，她喜欢他动作的方式。
她被挑逗起来了，她蠕动着迎合着他，感到他张开嘴在自己的肩头温热地吻了一下，他的胡茬扎得人怪痒痒的，他又轻轻地咬了她一下，接着又用舌头在她的肩头划着圆圈。**的骚动终于把她从睡眠中唤醒了，她想再来
他的一只手沿着她胸部的曲线往她的腰部摸索着，在她的臀部转了一圈。接着，他的食指和中指交替着像走路一样点着点着靠近了她的肚脐，在她的肚脐周围转着圈。她抓住他的手，领着它往下摸去，那里早已是一片温润了。
他修长的手指**着她，令她舒畅到了极致。她随着他蠕动着，喘息着，把手伸到背后抓住了他，引导着他。她因为进人高潮情不自禁地发出一声喊叫，直到这时，他才把自己也释放出来。事过之后，精力释放后的酥软渐渐缓过来之后，她在他的拥抱中转过身子，睁开眼睛，她要把潜藏在心中的话都说出来。
"噢，贾森，我爱——"心跳、呼吸、语言。声音，除了视力，一切的一切都凝滞不动了。
这一刻真是发现的灾难。惊讶、惊慌都不足以形容她的心境，她看到的是一张曾经在贾森的大学日记里见过的面孔。在她仍然不知所措地注视着他的时候，他温情地睁开了眼睛。一瞬间他看到了她惊慌失措的眼神。
"噢，我的天！"他们异口同声地感叹道。
"怎么不——不是，他呢！"
"怎么会是——是，你呢！"
他们各自立刻挪到了床的两边，尽可能和对方拉开距离，可是他们用于遮羞的是同一条被子。他们同时瞪大眼睛看着对方，在贾森的双人床两侧气喘吁吁地拽着被子。
"我本来以为你是——"他们痛苦地、异口同声地说，"原来你是——噢，我的天吶！"
他们都在试图从床的两边赶紧逃走，可是身上的被子把他们拴在了床上，而且被子决没有从中间断裂的迹象。
布莱尔在她这半边床上瑟缩着，漫无目标地到处张望着，一只黑色的真丝长筒袜仍然挂在台灯的灯罩上，级着花边的半透空胸罩正挂在他的脚脖子上，而吊袜带则搭在床头。她四处搜寻的目光停留在贾森的床头柜上，那里有一副她的照片，像框里的她正笑容可掬地看着自己。
"哦，不！"她大叫着。
鲍尔斯摇着头，然后把头枕到枕头上，仍然一脸难以置信的表情。
"这不可能是真的，"他用手抹了一把脸，结结巴巴地说，"我不是——这不可能，"仍然是断断续续的话语，"我睡得正香正在做梦有一个疯狂的女人你肯定会说不是你可是你然后你一醒这些简直不可能还"
他说着说着突然停下来，然后瞪大眼睛看着她说："我们不是在做梦。"他和她谁都无法相信这竟然是真实的。"你你以为我是贾森呢，对吧？"
布莱尔紧紧地闭上眼睛，点了点头说："现在我知道你是谁了，贾森的日记里有你。"
"而我，"他一边说一边摇着头，"还以为你是某个贾森让"
她听出了他话里的犹豫，睁开眼睛问道："贾森让谁什么？"
"没什么。我刚才不知道居然会是她。"鲍尔斯说着指了指照片。"我的意思是，他的未婚妻。"他说着意味深长地看了她一眼。"他不在这儿。他和我说一两天才回来。"
她咬紧牙关，尽可能把被单都拉到自己一侧，同时与鲍尔斯保持着距离。她问道："那你怎么会在这儿？"
"研究生院放假。"
"贾森哪儿去了？"
"到别的地方去了。"
"别的地方？"
"他没说去哪儿，行了吧？"他再次意味深长地看了她一眼，接着说道，"据我所知，他本来应该在这儿。你们俩都找错了人。"
因为不堪羞辱，泪水儒湿了她的双颊。"王八蛋！"她大吼道，"我不是为了你！"
她一心一意要离开他，因此她猛地一拉被单，从床上滚了下去。在他惊慌失措的一瞬间，在他的双手还没有来得及捂住自己的命根子时，她看到了一个永世也无法忘掉的美男子的**形象。她冲进起居室，在痛苦中抓起衣服胡乱穿到身上。她快要穿好衣服的时候，鲍尔斯穿著斜纹布裤子，光着上身走进起居室，给她捎来了她的内衣、内裤、细高跟鞋，而这些东西原本是为了勾引他的。她三把两把将这些东西塞进了口袋里。
他道歉说："我刚才是有口无心，对不起我不该那样说。"
她带着哭腔说："我对发生的事表示歉意。"
"你真的那么爱他吗？"他眼巴巴地看着刚刚递给她的衣物都被塞进了口袋里。
"我当然爱他啦！我们订婚了。"
'加果你们定了婚，那你的戒指呢？"他说着过来帮助她穿雨衣，因为她处在慌乱中，一只胳膊怎么也捅不进袖子里。
"我给摘下来了。"
"为什么？"
她这时正在往门口走，听到这话，她猛地转过身子，面对他说："因为昨天晚上的事全都不是那么回事。"
"那是哪么回事呢？"他跟着她，紧追不舍地问道。
"跟你毫无关系。"
他几步抢到她的前头，堵住了大门，把两只手插进自己的屁兜里，一头金发的他看起来既性感又不乏大丈夫气。他琢磨了一会儿才说："我现在已经不是局外人了，我想知道。"
布莱尔由于痛苦和懊悔已经快要歇斯底里了。"为什么？你以为你可以告诉贾森，他未来的妻子是个十足的妓女吗？"
"不是。我——"
"不是？我对你说了和做了那么多以后你不会说？因为多喝了一点科涅克白兰地，在黑暗中一整夜连你和他都分不清你也不说？"
"不，我一个字也不会说。我可不愿意因为这样的错误失去他这样的朋友。"
"你对他可真够朋友。"她吞吞吐吐地说，"在他的床上和一个从来不认识的女人睡觉。难道你从来没有想到会是我吗？"
"这就像你从来也没有真的想到他会是我一样。"他反驳道。接着他安慰她说："希望你对此保持沉默。"
"其实我只有这一条出路。"她的泪水又开始在眼眶里打转，"你让我走吧。"
他站着没有动，温和地问道："你一点都没有想到过？一丁点都没有？"
"难道你看着我像吗？你怎么能这么问我？"
"蜜儿，我和贾森在游泳队共享一个衣柜，一起洗澡，"他继续温和地说着，"人人都对别人品头论足，他至少在一个方面和我不一样。"
他的解释一语中的，由于愤怒，她的泪水像打开的闸门一样夺眶而出。"我根本没比较，你怎么敢说我会比较呢。"她说着用颤颤巍巍的手抹掉了脸上的泪水。
"你看，你现在这副样子根本不适合出门。出门之前你得先把心静下来，把鼻涕擦了，吃点儿东西，喝杯咖啡，总之得吃点东西。"
"我不能。"说完她抽了一阵鼻涕和眼泪，接着又说，"我一个小时以内必须上班。"
"在哪儿？"
'在四季饭店，我正在接受管理培训。"说着她抹了一下眼泪，"我必须走了。"
他闪身到一边，让开路的时候说："我只想让你永远记住，蜜儿，我对性很在行，可我在遇到你之前从来还没有这样美满过。"
"这是我听说过的最廉价的告别演说。"她愤怒地说，说着猛地拉开了屋门。
"我并不是在说下流话，我只希望你以前也没有体验过如此美满的感觉。"
"而我希望永远别再见到你——尤其不希望在我的婚礼上。"
她从贾森的房门走出去之后，从鲍尔斯奈特的生活中消失了。
布莱尔睁开眼睛。从来还没有这样美满过。而现在她正在鲍尔斯的饭店里，正注视着他送的木兰花！
电话铃响了，她看了看闹钟，这是她预定的叫醒电话，绝对准时。圣马丁饭店在新的一天开始的时候给人的印象不错。
"找谁？"
"早上好。现在是早上七点整，室外温度是华氏五十二度，有薄雾。"
布莱尔吃了一惊，这实际上是她盼望的声音，她在床上坐起来，心想，今天决不能受他的影响。
"已经到早上了吗？'"
"我从服务台那儿偷来了你的叫醒电话，你不生气吧？"
"嗯，这个，叫醒电话就是叫醒电话，我觉得，谁叫都一样。"
他开心地笑起来。"听我说，老爸和我大约两分钟以后到咖啡厅去进早餐。你赴约之前是否能过来和我们一起喝点儿什么？"
"说心里话，我真的希望去——谢谢你盛情的邀请——可是我昨天晚上没有准备好需要的材料和——"
他打断她说："我只是想不失时机给你提个醒，等到今晚太漫长了，我还想听一听你的声音。还记得吗？我对它有一种特别的感受，亲切感。"
布莱尔故意把语调拖得很长，表示自己已经很不耐烦。"我当然记得，你已经反复说过不知多少次了。"
"'我还没和你见几次面呢。昨天晚上咱们散步的时间太短了。你收到花了吗？"
"怎么，世界上最美的花，让我受宠若惊。我真得感谢你，还有你父亲。你的信真的特别动人。"
"应该的应该的。你肯定不能一起喝咖啡吗？"
"百分之百的肯定。"这次她真的忘了自己的南方口音。
"北分之北。如果你回西雅图的时候把南方口音也带走，我的身体垮了该怎么办，宝贝儿？告诉我。"
"唔，我得赶紧准备我的文件啦，鲍尔斯。接着我还得和我的客户共进早餐。"
"在咖啡厅吗？"
"不，在外边。"
"太糟了，不然我们至少可以隔着桌于打个招呼呢。今晚见，布莱尔。"
"再见，鲍尔斯。"
布莱尔挂断了电话，重新躺回枕头上。早上一起来就和鲍尔斯见面，肯定是令人兴奋的事，然而，仅仅在脑子里想象却不会如此。她必须停止幻想，投人工作了。
她拨通了送餐电话，电话立即被转到定餐服务员那里，服务员态度极好。布莱尔点了一套丰盛的早餐，以便对冷食和热食做出评价，接着她起床、洗澡。她选择这个时间洗澡，目的是对高峰时间的供水情况做全面测试，包括反应、水压、水温等等。她的一天就这样开始了。
"昨天有两个服务员辞职，我们现在人手不够用，不过还能应付，鲍德奈。"圣马丁饭店的送餐部经理向鲍尔斯德奈特汇报说。
"干得好，奥特唐。"鲍尔斯说，"现在你可以收回你的桌子和电话了，我打完了。"说完他站起来，把桌子还给奥丽维娅特唐妮，他刚刚用后者的电话机和布莱尔通了话。
鲍尔斯对他的部门经理不拘礼节，与其说他的作风是尽量不脱离基层，不如说他完全不拘泥于形式。老派的人喜欢称呼他为奈特先生，其它人则直呼他的名字。
他们第一次见面的时候，奥丽维娅以开玩笑的口吻指出，他签名惯用的首字母书写方式"鲍德奈"可能会被别人误解为"真他妈的快"，这种说法正符合鲍尔斯的管理风格。鲍尔斯则反唇相讥，她的签名"奥特唐"也可能被别人误解为"反应倍儿快"，这种风格正是饭店送餐部应该具备的。在奥丽维娅的领导下，圣马丁饭店的服务确实出类拔革。
他和奥丽维姬一起走出办公室，朝电话预定办公室走去。正如后者刚才汇报时所说，这里的人手确实不够用，办公室里的电话铃声此起彼伏，屋里的三个工作人员正在不停地奋笔疾书。鲍尔斯测览了一下刚刚记录下来的几个单子。
"很好，很好，"他赞许道，''看到客人们都像饥肠辘辘的伐木工一样定餐总是一件好事。人手不够好啊，只要不是数钱的部门人手不够就好。"他看见一份特殊的定单，立即停下了脚步。他拿起定单问服务员："刚刚预定的？"
服务员点了点头说："一分钟之前，先生。和您在同一层楼，对吧？"
"是我那一层。"鲍尔斯突然口齿不清了，"你核实过房问号码和姓名吗？"
"当然核实啦。"服务员肯定地说，"她本来不想要俄式草莓馅饼和其它东西，我好不容易才说服了她。"
奥丽维姬喜形于色地说："我的人训练得够水平吧。"
"够水平。"他表示赞同的时候，仍然在端详定单。他抬起头再次问服务员："你能肯定这是给一个人定的吗？"
"是的，先生。这我也核实过了。她说是一个人。"
"有什么问题吗？"奥丽维姬问道，同时从鲍尔斯手里拿过定单认真看了看，接着说道，"住金门大道那边的套房的布莎姗饥饿难当，除此而外难道你看出了其它问题？"
"我只是感到奇怪罢了。"鲍尔斯说，"我再去你的办公室打个电话可以吗？"
奥丽维娅笑了笑说："如果是鲍德奈本人打就没问题。我今天要在奥特唐的办公室和两个新来的服务员面谈。"
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第二天早上，布莱尔醒来的时候看见的第一件东西是木兰花，她赶紧闭上了眼睛。任何能够让她联想到鲍尔斯的东西都使她受不了，因为她在梦中重温了五年以前他们相拥着苏醒过来的情景。
五年之前现实中发生的每一件事情在梦中重新走了一遍过场——一夜风流之后，第二天早上发生的事情的重演是那样的确切、清晰，每一个场景都历历在目，仍然是那个早上
他的手指轻轻地**着她，把她从睡梦中弄醒，科涅克白兰地的后劲使她仍然不肯睁开眼睛。她侧身躺在床上，正处于若醒若睡的状态。他温暖的、坚实的胸膛正贴着她的后背，他温热的呼吸轻轻地扫过她的肩头。
"再来。"她在蒙陇中说，她喜欢他动作的方式。
她被挑逗起来了，她蠕动着迎合着他，感到他张开嘴在自己的肩头温热地吻了一下，他的胡茬扎得人怪痒痒的，他又轻轻地咬了她一下，接着又用舌头在她的肩头划着圆圈。**的骚动终于把她从睡眠中唤醒了，她想再来
他的一只手沿着她胸部的曲线往她的腰部摸索着，在她的臀部转了一圈。接着，他的食指和中指交替着像走路一样点着点着靠近了她的肚脐，在她的肚脐周围转着圈。她抓住他的手，领着它往下摸去，那里早已是一片温润了。
他修长的手指**着她，令她舒畅到了极致。她随着他蠕动着，喘息着，把手伸到背后抓住了他，引导着他。她因为进人高潮情不自禁地发出一声喊叫，直到这时，他才把自己也释放出来。事过之后，精力释放后的酥软渐渐缓过来之后，她在他的拥抱中转过身子，睁开眼睛，她要把潜藏在心中的话都说出来。
"噢，贾森，我爱——"心跳、呼吸、语言。声音，除了视力，一切的一切都凝滞不动了。
这一刻真是发现的灾难。惊讶、惊慌都不足以形容她的心境，她看到的是一张曾经在贾森的大学日记里见过的面孔。在她仍然不知所措地注视着他的时候，他温情地睁开了眼睛。一瞬间他看到了她惊慌失措的眼神。
"噢，我的天！"他们异口同声地感叹道。
"怎么不——不是，他呢！"
"怎么会是——是，你呢！"
他们各自立刻挪到了床的两边，尽可能和对方拉开距离，可是他们用于遮羞的是同一条被子。他们同时瞪大眼睛看着对方，在贾森的双人床两侧气喘吁吁地拽着被子。
"我本来以为你是——"他们痛苦地、异口同声地说，"原来你是——噢，我的天吶！"
他们都在试图从床的两边赶紧逃走，可是身上的被子把他们拴在了床上，而且被子决没有从中间断裂的迹象。
布莱尔在她这半边床上瑟缩着，漫无目标地到处张望着，一只黑色的真丝长筒袜仍然挂在台灯的灯罩上，级着花边的半透空胸罩正挂在他的脚脖子上，而吊袜带则搭在床头。她四处搜寻的目光停留在贾森的床头柜上，那里有一副她的照片，像框里的她正笑容可掬地看着自己。
"哦，不！"她大叫着。
鲍尔斯摇着头，然后把头枕到枕头上，仍然一脸难以置信的表情。
"这不可能是真的，"他用手抹了一把脸，结结巴巴地说，"我不是——这不可能，"仍然是断断续续的话语，"我睡得正香正在做梦有一个疯狂的女人你肯定会说不是你可是你然后你一醒这些简直不可能还"
他说着说着突然停下来，然后瞪大眼睛看着她说："我们不是在做梦。"他和她谁都无法相信这竟然是真实的。"你你以为我是贾森呢，对吧？"
布莱尔紧紧地闭上眼睛，点了点头说："现在我知道你是谁了，贾森的日记里有你。"
"而我，"他一边说一边摇着头，"还以为你是某个贾森让"
她听出了他话里的犹豫，睁开眼睛问道："贾森让谁什么？"
"没什么。我刚才不知道居然会是她。"鲍尔斯说着指了指照片。"我的意思是，他的未婚妻。"他说着意味深长地看了她一眼。"他不在这儿。他和我说一两天才回来。"
她咬紧牙关，尽可能把被单都拉到自己一侧，同时与鲍尔斯保持着距离。她问道："那你怎么会在这儿？"
"研究生院放假。"
"贾森哪儿去了？"
"到别的地方去了。"
"别的地方？"
"他没说去哪儿，行了吧？"他再次意味深长地看了她一眼，接着说道，"据我所知，他本来应该在这儿。你们俩都找错了人。"
因为不堪羞辱，泪水儒湿了她的双颊。"王八蛋！"她大吼道，"我不是为了你！"
她一心一意要离开他，因此她猛地一拉被单，从床上滚了下去。在他惊慌失措的一瞬间，在他的双手还没有来得及捂住自己的命根子时，她看到了一个永世也无法忘掉的美男子的**形象。她冲进起居室，在痛苦中抓起衣服胡乱穿到身上。她快要穿好衣服的时候，鲍尔斯穿著斜纹布裤子，光着上身走进起居室，给她捎来了她的内衣、内裤、细高跟鞋，而这些东西原本是为了勾引他的。她三把两把将这些东西塞进了口袋里。
他道歉说："我刚才是有口无心，对不起我不该那样说。"
她带着哭腔说："我对发生的事表示歉意。"
"你真的那么爱他吗？"他眼巴巴地看着刚刚递给她的衣物都被塞进了口袋里。
"我当然爱他啦！我们订婚了。"
'加果你们定了婚，那你的戒指呢？"他说着过来帮助她穿雨衣，因为她处在慌乱中，一只胳膊怎么也捅不进袖子里。
"我给摘下来了。"
"为什么？"
她这时正在往门口走，听到这话，她猛地转过身子，面对他说："因为昨天晚上的事全都不是那么回事。"
"那是哪么回事呢？"他跟着她，紧追不舍地问道。
"跟你毫无关系。"
他几步抢到她的前头，堵住了大门，把两只手插进自己的屁兜里，一头金发的他看起来既性感又不乏大丈夫气。他琢磨了一会儿才说："我现在已经不是局外人了，我想知道。"
布莱尔由于痛苦和懊悔已经快要歇斯底里了。"为什么？你以为你可以告诉贾森，他未来的妻子是个十足的妓女吗？"
"不是。我——"
"不是？我对你说了和做了那么多以后你不会说？因为多喝了一点科涅克白兰地，在黑暗中一整夜连你和他都分不清你也不说？"
"不，我一个字也不会说。我可不愿意因为这样的错误失去他这样的朋友。"
"你对他可真够朋友。"她吞吞吐吐地说，"在他的床上和一个从来不认识的女人睡觉。难道你从来没有想到会是我吗？"
"这就像你从来也没有真的想到他会是我一样。"他反驳道。接着他安慰她说："希望你对此保持沉默。"
"其实我只有这一条出路。"她的泪水又开始在眼眶里打转，"你让我走吧。"
他站着没有动，温和地问道："你一点都没有想到过？一丁点都没有？"
"难道你看着我像吗？你怎么能这么问我？"
"蜜儿，我和贾森在游泳队共享一个衣柜，一起洗澡，"他继续温和地说着，"人人都对别人品头论足，他至少在一个方面和我不一样。"
他的解释一语中的，由于愤怒，她的泪水像打开的闸门一样夺眶而出。"我根本没比较，你怎么敢说我会比较呢。"她说着用颤颤巍巍的手抹掉了脸上的泪水。
"你看，你现在这副样子根本不适合出门。出门之前你得先把心静下来，把鼻涕擦了，吃点儿东西，喝杯咖啡，总之得吃点东西。"
"我不能。"说完她抽了一阵鼻涕和眼泪，接着又说，"我一个小时以内必须上班。"
"在哪儿？"
'在四季饭店，我正在接受管理培训。"说着她抹了一下眼泪，"我必须走了。"
他闪身到一边，让开路的时候说："我只想让你永远记住，蜜儿，我对性很在行，可我在遇到你之前从来还没有这样美满过。"
"这是我听说过的最廉价的告别演说。"她愤怒地说，说着猛地拉开了屋门。
"我并不是在说下流话，我只希望你以前也没有体验过如此美满的感觉。"
"而我希望永远别再见到你——尤其不希望在我的婚礼上。"
她从贾森的房门走出去之后，从鲍尔斯奈特的生活中消失了。
布莱尔睁开眼睛。从来还没有这样美满过。而现在她正在鲍尔斯的饭店里，正注视着他送的木兰花！
电话铃响了，她看了看闹钟，这是她预定的叫醒电话，绝对准时。圣马丁饭店在新的一天开始的时候给人的印象不错。
"找谁？"
"早上好。现在是早上七点整，室外温度是华氏五十二度，有薄雾。"
布莱尔吃了一惊，这实际上是她盼望的声音，她在床上坐起来，心想，今天决不能受他的影响。
"已经到早上了吗？'"
"我从服务台那儿偷来了你的叫醒电话，你不生气吧？"
"嗯，这个，叫醒电话就是叫醒电话，我觉得，谁叫都一样。"
他开心地笑起来。"听我说，老爸和我大约两分钟以后到咖啡厅去进早餐。你赴约之前是否能过来和我们一起喝点儿什么？"
"说心里话，我真的希望去——谢谢你盛情的邀请——可是我昨天晚上没有准备好需要的材料和——"
他打断她说："我只是想不失时机给你提个醒，等到今晚太漫长了，我还想听一听你的声音。还记得吗？我对它有一种特别的感受，亲切感。"
布莱尔故意把语调拖得很长，表示自己已经很不耐烦。"我当然记得，你已经反复说过不知多少次了。"
"'我还没和你见几次面呢。昨天晚上咱们散步的时间太短了。你收到花了吗？"
"怎么，世界上最美的花，让我受宠若惊。我真得感谢你，还有你父亲。你的信真的特别动人。"
"应该的应该的。你肯定不能一起喝咖啡吗？"
"百分之百的肯定。"这次她真的忘了自己的南方口音。
"北分之北。如果你回西雅图的时候把南方口音也带走，我的身体垮了该怎么办，宝贝儿？告诉我。"
"唔，我得赶紧准备我的文件啦，鲍尔斯。接着我还得和我的客户共进早餐。"
"在咖啡厅吗？"
"不，在外边。"
"太糟了，不然我们至少可以隔着桌于打个招呼呢。今晚见，布莱尔。"
"再见，鲍尔斯。"
布莱尔挂断了电话，重新躺回枕头上。早上一起来就和鲍尔斯见面，肯定是令人兴奋的事，然而，仅仅在脑子里想象却不会如此。她必须停止幻想，投人工作了。
她拨通了送餐电话，电话立即被转到定餐服务员那里，服务员态度极好。布莱尔点了一套丰盛的早餐，以便对冷食和热食做出评价，接着她起床、洗澡。她选择这个时间洗澡，目的是对高峰时间的供水情况做全面测试，包括反应、水压、水温等等。她的一天就这样开始了。
"昨天有两个服务员辞职，我们现在人手不够用，不过还能应付，鲍德奈。"圣马丁饭店的送餐部经理向鲍尔斯德奈特汇报说。
"干得好，奥特唐。"鲍尔斯说，"现在你可以收回你的桌子和电话了，我打完了。"说完他站起来，把桌子还给奥丽维娅特唐妮，他刚刚用后者的电话机和布莱尔通了话。
鲍尔斯对他的部门经理不拘礼节，与其说他的作风是尽量不脱离基层，不如说他完全不拘泥于形式。老派的人喜欢称呼他为奈特先生，其它人则直呼他的名字。
他们第一次见面的时候，奥丽维娅以开玩笑的口吻指出，他签名惯用的首字母书写方式"鲍德奈"可能会被别人误解为"真他妈的快"，这种说法正符合鲍尔斯的管理风格。鲍尔斯则反唇相讥，她的签名"奥特唐"也可能被别人误解为"反应倍儿快"，这种风格正是饭店送餐部应该具备的。在奥丽维娅的领导下，圣马丁饭店的服务确实出类拔革。
他和奥丽维姬一起走出办公室，朝电话预定办公室走去。正如后者刚才汇报时所说，这里的人手确实不够用，办公室里的电话铃声此起彼伏，屋里的三个工作人员正在不停地奋笔疾书。鲍尔斯测览了一下刚刚记录下来的几个单子。
"很好，很好，"他赞许道，''看到客人们都像饥肠辘辘的伐木工一样定餐总是一件好事。人手不够好啊，只要不是数钱的部门人手不够就好。"他看见一份特殊的定单，立即停下了脚步。他拿起定单问服务员："刚刚预定的？"
服务员点了点头说："一分钟之前，先生。和您在同一层楼，对吧？"
"是我那一层。"鲍尔斯突然口齿不清了，"你核实过房问号码和姓名吗？"
"当然核实啦。"服务员肯定地说，"她本来不想要俄式草莓馅饼和其它东西，我好不容易才说服了她。"
奥丽维姬喜形于色地说："我的人训练得够水平吧。"
"够水平。"他表示赞同的时候，仍然在端详定单。他抬起头再次问服务员："你能肯定这是给一个人定的吗？"
"是的，先生。这我也核实过了。她说是一个人。"
"有什么问题吗？"奥丽维姬问道，同时从鲍尔斯手里拿过定单认真看了看，接着说道，"住金门大道那边的套房的布莎姗饥饿难当，除此而外难道你看出了其它问题？"
"我只是感到奇怪罢了。"鲍尔斯说，"我再去你的办公室打个电话可以吗？"
奥丽维娅笑了笑说："如果是鲍德奈本人打就没问题。我今天要在奥特唐的办公室和两个新来的服务员面谈。"
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